electric roasting nghĩa là gì

Từ điển kỹ thuật

Lĩnh vực: xây dựng

• thiết bị nung điện

• thiết bị thiêu điện

• roasting:    tính từ rất nóngTừ điển kỹ thuậtsự nungoxidizing roastingsự nung oxi hóasự thiêudead roastingsự thiêu kiệtfinishing roastingsự thiêu hoàn thiệnoxidizing roastingsự thiêu oxi hóaLĩnh vực: thực phẩmsự
• coffee roasting:    cà phê rang xay
• dead roasting:    Từ điển kỹ thuậtsự cháy hếtLĩnh vực: hóa học & vật liệusự thiêu kiệt

Câu ví dụ

Charcoal grilling gives rise to more PAHs in foods than gas or electric roasting.
Việc nướng than làm tăng lượng PAHs trong thực phẩm nhiều hơn so với sử dụng gas hoặc điện.